ALENA
Ökonomischer Erfolg bringt nach unserem Verständnis ökologische und soziale Verantwortung mit sich. Um miteinander ins Gespräch zu kommen und Lösungen zu finden, haben wir die (virtuellen)…
NABU
Der Naturschutzbund Deutschland e. V. ist eine deutsche nichtstaatliche Organisation, die sich vor allem konkreten Zielen des Naturschutzes im In- und Ausland zuwendet, etwa dem Schutz von…
Wertemarken
Die WerteMarken sind ein Kreis von Bio-Unternehmen, die zu den Pionieren der Branche zählen. In kollegialer Diskussion setzen sie sich mit der Frage auseinander, wie Ethik im Bereich…
BEL
Zum Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft haben sich Unternehmen zusammengeschlossen, die den Erhalt vitaler und in jeder Hinsicht nährender Lebensmittel in ihrer DNA tragen:…
AÖL
Hinter ‚AÖL‘ steckt die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller. Die AöL-Mitglieder, zu denen auch die Bohlsener Mühle zählt, arbeiten für ökologische, menschengemäße und…
BNN
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) ist ein Verband von Verarbeitern, Inverkehrbringern, Groß- und Einzelhändlern von ökologischen Lebensmitteln und Waren in Deutschland und Europa.
Unser Getreide
Manche haben lange Grannen, andere picksen ordentlich, einige sind durch einen Spelz gut geschützt, während andere ihr Mäntelchen beim Drusch schnell verlieren. Die Rede ist…
Unser Qualitätsverständnis
Unser Qualitätsverständnis umfasst die Betrachtung der Rohstoffe vom Anbau bis zum genussfertigen Produkt. Du möchtest mehr über unser Qualitätsverständnis wissen, dann…
Unsere Verpackungen
Was sorgsam gemahlen, akribisch untersucht, schonend gemischt und sorgfältig gebacken wird, braucht eine gute Verpackung, denn der Weg zu Euch ist manchmal ja etwas weiter.
