DINKELmehl Type 1050* (67%), BUTTER* (24%), Rübenzucker*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monkaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* (0,1%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung| Eier | Spuren möglich |
| Gluten | enthalten |
| Milch | enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
| Soja | Spuren möglich |
| Dinkel | enthalten |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | Spuren möglich |
| Kamut | Spuren möglich |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | Spuren möglich |
| Cashewnuss | Spuren möglich |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
| Fruktose | Spuren möglich |
| Gemüse / Hülsenfrüchte | Spuren möglich |
| Kakao | Spuren möglich |
| Koriander | Spuren möglich |
| Mais | Spuren möglich |
| Pfeffer | Spuren möglich |
| Umbelliferae | Spuren möglich |
| Zimt | Spuren möglich |
| Hefe | Spuren möglich |
| Energie kJ / kcal | 1992 kJ / 475 kcal |
| Fett | 21,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 |
| Kohlenhydrate | 63,0 |
| davon Zucker | 18,3 |
| Ballaststoffe | 2,5 |
| Eiweiß | 7,1 |
| Salz | 0,37 |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Trocken und verschlossen lagern. Vor Wärme schützen.
