Unsere Klassiker

Süße Brezel, 125g

Der Gebäckgenuss für jede Gelegenheit
Marke: Bohlsener Mühle
In der Lüneburger Heide liegt das Dorf Bohlsen. Es ist einer der ältesten Mühlenstandorte Deutschlands. Das Getreide von Bioland Höfen aus der Region wird frisch vermahlen und in unserer Frischebäckerei zu Keksen verarbeitet.

Zutaten:

DINKELvollkornmehl*¹ (44%), DINKELmehl Type 630*¹ (22%), BUTTER* (22%), Rübenzucker* (21%), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, VOLLEIpulver*, Vanille*.

¹Dinkel ist eine UrWEIZENart

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Weitere Allergene

Eierenthalten
Glutenenthalten
Milchenthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
SellerieSpuren möglich
SesamSpuren möglich
SojaSpuren möglich
Dinkelenthalten
GersteSpuren möglich
HaferSpuren möglich
KamutSpuren möglich
RoggenSpuren möglich
WeizenSpuren möglich
CashewnussSpuren möglich
HaselnussSpuren möglich
MandelnSpuren möglich
Kuhmilcheiweißenthalten
Laktoseenthalten
Milcheiweißenthalten
FruktoseSpuren möglich
KakaoSpuren möglich
KorianderSpuren möglich
Maisenthalten
PfefferSpuren möglich
UmbelliferaeSpuren möglich
ZimtSpuren möglich
HefeSpuren möglich

Nährwertangaben

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1971 kJ / 470 kcal
Fett18,9
davon gesättigte Fettsäuren11,6
Kohlenhydrate61,1
davon Zucker21,1
Ballaststoffe4,0
Eiweiß11,8
Salz0,35
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Weitere Angaben

Lagerungshinweise Verbraucher

Kühl, trocken und verschlossen lagern.

Herkunft

Herkunftsland: Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprung der Rohstoffe / des Produkts: Diverse Länder

Verpackung

Verpackungsart: Schlauchbeutel Verpackungsmaterial: OPP