Von Anfang an in der Region verwurzelt
Seit 1979 verarbeitet die Bohlsener Mühle Getreide aus ökologischem Anbau und zählt damit zu den ältesten und erfahrensten Naturkostanbietern in Deutschland. Die Bohlsener Mühle gab in den 80er Jahren entscheidende Impulse für die Umstellung vieler bäuerlicher Betriebe aus der Region auf den ökologischen Landbau. Heute ist das Portfolio für Getreideankauf gewachsen – nicht verändert haben sich die Grundsätze:
- wir produzieren zu 100 % Bio
- wir pflegen partnerschaftliche Langzeitplanung und faire Kooperationen mit unseren Bio-Landwirtinnen und Landwirten
- wir bieten das Bohlsener Mühle Preismodell für mehr Sicherheit in der Planung an
- Bevorzugung regionaler Bio-Erzeugnisse, wann immer es möglich ist
Über 200 Bio-Landwirtinnen und Bio-Landwirte aus der Region bauen und liefern bereits Bio-Getreide für uns an. Darunter fallen klassische Getreide wie Roggen, Hafer, Gerste, Weizen und Buchweizen. Aber auch für alte Sorten wie zum Beispiel Dinkel, Einkorn und Emmer oder Pseudogetreide haben wir einen Markt.
Einkäuferinnen und Einkäufer für Getreide und Rohwaren
Für Fragen rund um unseren Getreideankauf
Jens Bergemann
Einkauf Rohstoffe
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 584
j.bergemann@bohlsener-muehle.de
Sebastian Gauglitz
Einkauf Getreide
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 36
s.gauglitz@bohlsener-muehle.de
Christopher Fojer
Einkauf Rohstoffe
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 819
c.fojer@bohlsener-muehle.de
Julian Uhlenhut
Einkauf Rohstoffe
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 844
j.uhlenhut@bohlsener-muehle.de
Melina Holst
Assistenz Einkauf
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 53
m.holst@bohlsener-muehle.de
Katharina Meyer
Sachbearbeiterin Einkauf Rohstoffe und Verpackungen
Tel.: +49 (0) 5808 987 - 22
k.meyer@bohlsener-muehle.de
Die Mühle mit Tradition und moderner Technik
Für Sie da!
Wir mahlen, mischen, backen. Beste Produkte höchster Qualität, immer 100% Bio! Für alle Fragen zu uns und unseren Produkten nutzen Sie gerne das Kontaktformular.
