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Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2024 - Finalist

Gleich zwei mal im Finale!

In den Kategorien: Obst-, Gemüse- und Getreideverarbeitung und Back- und Süßwaren

Schnelle Bio-Gerichte

pflanzlicher Genuss für jeden Tag

Mach´s dir leicht in der Küche, mit
den neuen, vollwertigen und leckeren
Gerichten. Schluss mit Kompromissen.

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Frühstück

Starte leicht in den Tag

Granola aus Hafer, Gerste & Buchbeizen,
der perfekte Start in einen Sommertag
mit 30% weniger Zucker.

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Wir sind die
Bohlsener Mühle

Wir mahlen, mischen & backen deine Kekse, Müslis, Crunchys, Snäcks und haben schnelle Gerichte für deinen Tag. Mit den Produkten der Bohlsener Mühle leistest du einen Beitrag zu nachhaltiger Landwirtschaft, schützt das Klima und schaffst Lebensräume für mehr Artenschutz in Deutschland und der Welt.

100 % Bio und möglichst aus der Region sind für die Bohlsener Mühle seit 1979 selbstverständlich. Jeder Hektar, der ökologisch bewirtschaftet wird, ist ein Gewinn für Mensch und Natur.

Erfahre alles über Uns

Förderlogo
Gemeinsam wachsen
Unter anderem mit Fördermitteln der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) wurde die Erweiterung der Produktion und der Verwaltung mit ca. 3 Millionen Euro sowie die Optimierung des betrieblichen Ressourcen- und Energiemanagements durch den Bau einer Heizkesselanlage zur Versorgung des Nahwärmenetzes mit ca. 420.000€ gefördert.

Unsere Produkt-Welten

Wir mahlen, mischen und backen

Schnelle Gerichte für jeden Tag

Entdecke dein Lieblingsgericht unter den schnellen Gerichten auf Couscous- oder Hülsenfrucht-Basis. Ob Salat, Bratling oder in Kombination - ab jetzt weißt du immer, was du zum Mittag- oder Abendessen isst! Jetzt das Probierpaket bestellen und zwei Gerichte darin gratis erhalten.  Das Angebot ist gültig bis zum 30.09.2023

Probierpaket

Noch mehr Crunchy Genuss

Wir verarbeiten Getreide von hier in unserer Mühle und backen daraus unsere knusprigen Crunchys, ohne viel Schnick-Schnack und mit besten Zutaten von unseren Bioland-Partnerbetrieben. Ob pur oder fertig gemischt bekommst du Cerealien die dir schmecken und der Natur.

Dein Crunchy

Snäckebrot ist zum Snacken 

Sechs verschiedene Sorten Snäckebrot bieten Abwechslung und sind genau richtig für unterwegs! Mit frischem Gemüse oder Aufstrich ist Snäckebrot auch perfekt als Fingerfood für das Sommerbuffet oder für das Abendbrot geeignet. Probiere alle Sorten und finde Deine Lieblingssorte!

Snäckebrot

Die neuen Mini Cookies sind da!

Ob fruchtig, karamellig oder richtig schokoladig, unsere Mini Cookies sind deine perfekte Ausszeit! Mit leckeren Kombinationen zaubern dir diese kleinen Kekse ein Lächeln ins Gesicht.

Alle Mini Cookies

Kochbuch Klimakulinarik

Entdecke das Kochbuch mit klimafreundlichen Zutaten und Rezeptideen für den Alltag. 

Kochbuch Klimakulinarik

Flockenpower
für Selbermischer

In unseren Flockenmischungen bekommt Ihr volle Flockenpower für euren Frühstückstisch. Die Basis Mischungen enthalten verschiedene Getreide die genau auf eure Wünsche abgestimmt sind. Ob Superfood mit Buchweizen & Quinoa oder besonders Proteinreich

Zu den Flockenmischungen!

Vom Feld bis zum Produkt

Das Ziel: Mit und für die Natur arbeiten. Wir wollen zeigen, dass nachhaltig produzierte Lebensmittel einen positiven Einfluss auf Natur und Klima haben können. Ein weiterer Schritt: Die Klimaauswirkungen, unsere Produkte vom Feld bis zum Produkt, so genau wie möglich zu kennen. So machen wir uns auf den Weg Richtung Netto-Null-Emissionen.

Transparente Bio-Lebensmittel
Buchweizen aus regionalem Bioanbau

Wir setzen auf kurze Wege

Kurze Transportwege, so wenig Emissionen und so ressourcenschonend wie möglich! Wir versuchen stets unsere Lieferketten noch regionaler zu gestalten. Die in unseren Produkten benötigte Menge Getreide beziehen wir in einem Umkreis von 200km.

Was bedeutet Nachhaltigkeit für uns?

Für uns ist klar: Es geht nur ökologisch!

Dazu gehören aber auch Partnerschaft auf Augenhöhe, eine angemessene Bezahlung und die Einhaltung hoher Sozialstandards entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Mehr dazu im Nachhaltigkeitsbericht

Richtlinien für nachhaltige Getreideerzeugnisse
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Wir suchen Dich!

Du liebst Getreide, Flocken, Kekse & Co. genauso wie wir? Dann werde Teil unseres tollen Teams und bewirb Dich auf eine der vielen Stellen oder schicke uns deine Initativ-Bewerbung!

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