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100% Bio, vielfältig, nachhaltig seit 1979

Die Bohlsener Mühle

Bio seit 1979

Die Produkte der Bohlsener Mühle sind nicht nur zu 100% Bio, sondern bringen auch immer eine Geschichte und absolute Transparenz mit. Das umfassende Sortiment in verbrauchergerechten Verpackungen umfasst:

  • Süße und pikante Dauerbackwaren
  • Frühstückscerealien wie Flocken, Müsli und Crunchy
  • Ein komplettes Gesamtsortiment an Getreiden, Öl-Saaten, Mehlen
  • Halbfertiggerichte und vieles mehr

Über 200 Landwirtinnen und Landwirte aus der Region liefern Getreide, darunter alte Sorten wie Dinkel, Einkorn und Emmer, die dann hier mit handwerklichem Know-how und moderner Technik weiterverarbeitet werden.

In aller Kürze:
  • Bio-Pionier seit 1979
  • etablierte Marke
  • Marktführer im Naturkostfachhandel im Bereich Kekse
  • Umfassendes Sortiment, das durch den ganzen Tag führt
  • Ideale Betreuung/zugeschnittene Serviceangebote

Ihre Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner bei uns im Haus


Für Fragen rund um unser Sortiment, Preise und Listungen

Judith Blume

Key Account Managerin
Lebensmitteleinzelhandel
Tel.: +49 (0) 151 580 229 71
j.blume@bohlsener-muehle.de

Siegmar Schulze

Key Account Manager
Industrie
Tel.: +49 (0) 5808 987 -812
s.schulze@bohlsener-muehle.de

Jana Christensen

Key Account Managerin
Private Label
Tel.: +49 (0) 5808 987 -777
 j.christensen@bohlsener-muehle.de

Sophia Grothus

Key Account Managerin
Großhandel/ Teamleitung Außendienst
Tel.: +49 (0) 151 571 482 07
s.grothus@bohlsener-muehle.de

Für Sie in den Regionen


Sortimentsberatung, Promotion/Aktionen und Verkaufsunterstützung

Annika Emmler

Außendienst Nord

Tel.:  +49 (0) 160 917 934 30
a.emmler@bohlsener-muehle.de

Kai Straßer

Außendienst Süd

Tel.:  +49 (0) 170 701 25 39
k.strasser@bohlsener-muehle.de

Sandra Pengel

Außendienst Ost

Tel.:  +49 (0) 151 508 970 59
s.pengel@bohlsener-muehle.de

Claudia Senge

Außendienst West

Tel.: +49 (0) 151 299 036 63
c.senge@bohlsener-muehle.de

Markensortiment

Unser Markensortiment können Sie über viele Großhändler direkt in Ihrer Region beziehen. Eine Auswahl finden Sie weiter unten.

Ihre Bestellung!

Wenden Sie sich für Bestellungen gerne direkt an unseren Innendienst.

order@bohlsener-muehle.de

Großhändler die unsere Produkte führen


Unser Markensortiment bekommen Sie unter anderem bei diesen Händlern

Frische Backwaren aus der Bohlsener Backstube

Nicht nur Mühle und Produktionsbetrieb, sondern auch Frischebäckerei – in einem Umkreis von 150km um unseren eigenen Standort beliefern wir Einzelhändler mit unserem Sortiment von Backwaren, Broten, Kuchen und Snacks.

In der Backstube vereinen wir traditionelles back handwerk und moderne Rezepturen.Wir arbeiten mit eigenen Sauerteigen auf Roggen und Dinkel Basis, aber auch moderne, hefefreie fermentbrote und klassische Hefebrote finden sich in unserem Sortiment.

Das Geheimnis eines guten Brotes liegt für uns in der Zeit, der Teigführung und dem Zusammenspiel von Vorteig und Quellstück. Auf diese Weise kann das Brot seine Qualität und seinen natürlichen Geschmack erhalten. 

Unser Brot & Brötchen Sortiment ist aktuell nicht online Verfügbar.

Ansprechpartnerin bei uns im Haus:

Martina Kaminski
Vertrieb Backwaren
Tel.: +49 (0) 5808 987 -14
m.kaminski@bohlsener-muehle.de


Ihre Bestellung!

Wenden Sie sich für Bestellungen gerne direkt an unseren Innendienst.

Bestellung@bohlsener-muehle.de

Unser Frische-Sortiment

Unser Frische Sortiment ist ausschließlich in Norddeutschland verfügbar. Für Fragen zum Frische Sortiment wenden Sie sich gerne an frische@bohlsener-muehle.de

Unverpackt

In unseren Anfängen konntet ihr in vielen Bioläden unser Mehl direkt aus großen Mehlsäcken schippen. Doch die Anforderungen an unsere Lebensmittel und deren Sicherheit sind heute größer als zu unseren Anfängen.

Für Unverpackt Läden stehen viele unserer Markenprodukte in 5 Kg und 25 Kg zur Verfügung und auch in unserem Markenladen in Lüneburg sind viele Produkte Unverpackt zu bekommen.

Für Sie da!

Wir mahlen, mischen, backen. Beste Produkte höchster Qualität, immer 100% Bio! Für alle Fragen zu uns und unseren Produkten nutzen Sie gerne das Kontaktformular.