Energieriegel mit Haferling Keksen
Unsere Energieriegel sind die perfekte Lösung für alle, die einen gesunden Snack für zwischendurch suchen. Mit Haferflocken, Nüssen und Trockenfrüchten liefern sie Energie und Ballaststoffe – ideal für Sport, Büro oder unterwegs. Schnell gemacht, individuell variierbar und ohne künstliche Zusätze!
Zutaten
Zutaten:
Zubereitung
Zubereitung:
2. Datteln vorbereiten: Die Datteln fein hacken und zu den gerösteten Kernen geben.
3. Haferlinge zerbröseln: Haferling-Kekse grob zerbröseln und unter die Mischung heben.
4. Masse herstellen: Ahornsirup und Mandelmus in einem kleinen Topf erhitzen, kurz aufkochen und zu einer glatten Masse verrühren. Anschließend zu den restlichen Zutaten geben und alles gründlich vermengen.
5. Form füllen: Eine kleine Auflaufform mit Backpapier auslegen, die Masse hineingeben und mit den Händen gleichmäßig flachdrücken. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
6. Riegel schneiden: Die feste Masse in kleine Riegel schneiden. Nach Belieben als Mitbringsel verpacken. Tipp: Die Riegel am besten kühl lagern.
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