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Bohlsener Mühle – Bio seit 1979
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Bircher Müsli Keks Brotaufstrich

  • 20 min
Dieser Bircher Müsli Keks Brotaufstrich ist eine schnelle und kreative Alternative zu klassischen süßen Aufstrichen. Fein gemixte Kekse bilden eine cremige Basis, während grobe Keksstücke für eine angenehme Textur sorgen. Der Aufstrich schmeckt leicht süß, mild und passt perfekt zu frischem Brot, Brötchen oder auch als Topping für Frühstücksbowls. Ideal für alle, die ihr Frühstück unkompliziert und dennoch besonders gestalten möchten.
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Zutaten

Portionen

Du brauchst

125 g Bohlsener Mühle Müsli Keks Bircher Art
50 ml Pflanzendrink
30 g Margarine
1 Prise(n) Salz

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

So wird's gemacht

1. Basis mixen: 100 g Kekse in einen Mixer geben und fein zerkleinern. Pflanzendrink, Margarine und eine Prise Salz zugeben. Alles zu einer glatten Creme mixen. 

2. Crunch unterheben: Die restlichen Kekse grob zerbröseln. Unter die Creme mischen. 

3. Durchziehen lassen: Die Creme in den Kühlschrank stellen und ca. 2 Stunden durchziehen lassen. 

4. Servieren: Den Aufstrich auf frischem Brot oder Brötchen genießen.

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