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Bohlsener Mühle Bio-Mini-Snäckebrot mit Sesam und Dinkel, serviert mit Butter, Tomaten und Kräutern.
Bio-Bohlsener-Mühle-Snack mit Butter, Kirschtomaten, Kräutern und Sesamcrackern auf einem karierten Tuch.
Ein cremiger Aufstrich mit Kirschtomaten, Kräutern und Samen, serviert mit knusprigen Crackern auf einer weißen Platte und einem blau karierten Tuch.
Bohlsener Mühle Bio-Mini-Snäckebrot mit Rettich und Kräutern.
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Butterboard

  • 20 min
Das Butterboard ist ein vielseitiger Snack, der sich perfekt für Gäste, gemütliche Abende oder als schnelle Beilage eignet. Die zimmerwarme Butter wird cremig aufgeschlagen und anschließend direkt auf ein Brett gestrichen – dekoriert mit frischen Kräutern, Gemüse oder gerösteten Zutaten. In dieser Rezeptidee erhältst Du zwei unterschiedliche, herzhafte Varianten, die ideal mit knusprigem Mini Snäckebrot harmonieren. Schnell gemacht, ansprechend angerichtet und perfekt zum Teilen.
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Zutaten

Portionen

Variante 1

100 g zimmerwarme Butter / pflanzliche Butteralternative
Etwas Radieschen
Etwas Schnittlauch & Petersilie
1 Stück(e) kleine rote Zwiebel
Etwas Grobes Salz
Etwas Grob gemahlener schwarzer Pfeffer
95 g Bohlsener Mühle Mini Snäckebrot Lauge & Brezelsalz

Variante 2

100 g zimmerwarme Butter / pflanzliche Butteralternative
Etwas Schwarzer Sesam
Etwas gebratene Zwiebeln
Etwas Schnittlauch & Petersilie
Etwas Chiliflocken
Etwas Grobes Salz
80 g Kirschtomaten
95 g Bohlsener Mühle Mini Snäckebrot Sesam & Dinkel

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

So wird's gemacht

1. Variante 1 – Radieschen & Kräuter: 

1. Butter aufschlagen: Die zimmerwarme Butter oder pflanzliche Alternative in eine Schüssel geben. Ca. 5 Minuten schaumig schlagen. 

2. Gemüse vorbereiten: Kräuter fein hacken. Die rote Zwiebel würfeln. Radieschen in dünne Scheiben schneiden. 

3. Anrichten: Die Butter löffelweise auf ein Brett geben und leicht verstreichen. Mit grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Zwiebeln, Kräuter und Radieschenscheiben darauf verteilen. Mit Mini Snäckebrot Lauge Brezelsalz servieren. 

Variante 2 – Sesam & Tomate: 

1. Butter aufschlagen: Die Butter wie oben ca. 5 Minuten schaumig schlagen. 

2. Gemüse vorbereiten: Schnittlauch fein schneiden. Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten halbieren. 

3. Zwiebeln anbraten: Etwas Öl oder Butter in einem kleinen Topf erhitzen. Die Zwiebelstreifen darin goldbraun braten. 

4. Anrichten: Die Butter auf ein Brett streichen. Mit grobem Salz, schwarzem Sesam und etwas Pfeffer bestreuen. Gebratene Zwiebeln und Schnittlauch darüber verteilen. Tomatenhälften und etwas Petersilie daraufgeben. Mit Mini Snäckebrot Sesam & Dinkel servieren.

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Das brauchst du dafür

Verpackung von Bohlsener Mühle Mini Snäcke Brot mit Laugen und Brezelsalz.
Mini Snäckebrot Laugen & Brezelsalz
Herzhaft, knusprig, einfach lecker: Das Mini Snäckebrot Laugen & Brezelsalz kombiniert Bio Getreidearten mit der typischen Laugennote und feinem Brezelsalz. Die dünnen Brotstreifen sind schön crunchy und bringen den klassischen Laugen Geschmack in ein neues Format. Dank des handlichen Mini Formats sind die Mini Snäckebrote perfekt für unterwegs, zum Teilen oder einfach für den Snäck zwischendurch. Ob pur, mit Dips oder als Base für herzhafte Beläge – das Snäckebrot passt easy in jeden Alltag. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Zutaten, kommt ganz ohne Palmöl aus und enthält viele Ballaststoffe: Perfekt für jeden Genussmoment. Vorteile auf einen Blick: Mit typischer Laugennote & Brezelsalz Knusprig gebacken für extra Crunch Mini Format – ideal für unterwegs Vielseitig kombinierbar Bio & veganIdeal für: Snacks zwischendurch Picknick & unterwegs Dips und Aufstriche Buffet oder Abendbrot

Inhalt: 0.095 kg (20,95 €* / 1 kg)

1,99 €*
Verpackung von Bohlsener Mühle Mini Snäcke Brot mit Sesam und Dinkel.
Mini Snäckebrot Sesam & Dinkel
Knusprig, nussig, einfach gut: Das Mini Snäckebrot Sesam & Dinkel kombiniert ausgewählte Bio Getreidearten wie Dinkel mit geröstetem Sesam zu einer klassischen Snäck Variante im Mini Format. Die dünnen Brotstreifen sind schön crunchy und bringen eine angenehm mild nussige Note mit. Dank des handlichen Mini Formats sind die Mini Snäckebrote perfekt für unterwegs, zum Teilen oder einfach für den Snäck zwischendurch. Ob pur, mit Aufstrichen oder als Begleitung zu Dips – das Snäckebrot passt easy in jeden Alltag. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Zutaten, kommt ganz ohne Palmöl aus und enthält viele Ballaststoffe: Perfekt für jeden Genussmoment. Vorteile auf einen Blick: Mit Dinkel und Sesam Knusprig gebacken für extra Crunch Mini Format – ideal für unterwegs Vielseitiger Genuss Bio & veganIdeal für: Snacks zwischendurch Picknick & unterwegs Dips und Aufstriche Buffet oder Abendbrot

Inhalt: 0.095 kg (20,95 €* / 1 kg)

1,99 €*
Bohlsener Mühle Mini Snäcke Brot mit Curry und Kürbiskernen in der Verpackung.
Mini Snäckebrot Curry & Kürbiskern
Würzig, knusprig, richtig gut: Das Mini Snäckebrot Curry & Kürbiskern kombiniert Bio Getreidearten mit knackigen Kürbiskernen und einer würzigen Curry Gewürzmischung. Die dünnen Brotstreifen sind schön crunchy und bringen eine aromatische, würzige Note mit. Dank des handlichen Mini Formats sind die Mini Snäckebrote perfekt für unterwegs, zum Teilen oder einfach für den Snäck zwischendurch. Ob pur, mit Aufstrich oder als kleine Ergänzung zu deinem Lieblingsgericht – das Snäckebrot passt easy in jeden Alltag. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Zutaten, kommt ganz ohne Palmöl aus und enthält viele Ballaststoffe: Perfekt für jeden Genussmoment. Vorteile auf einen Blick: Mit Curry Gewürz & Kürbiskernen Knusprig gebacken für extra Crunch Mini Format – ideal für unterwegs Vielseitig kombinierbar Hergestellt aus Bio Zutaten Ideal für: Snacks zwischendurch Picknick & unterwegs Dips und Aufstriche Buffet oder Abendbrot

Inhalt: 0.095 kg (20,95 €* / 1 kg)

1,99 €*
Bohlsener Mühle Mini Snäcke Brot mit Käse und Zwiebeln in der Verpackung.
Mini Snäckebrot Cheese & Onion
Knusprig, herzhaft, einfach gut: Das Mini Snäckebrot Cheese & Onion kombiniert ausgewählte Bio Getreidearten mit Käse und Zwiebeln zu einer klassischen Snäck Variante im Mini Format. Die dünnen Brotstreifen sind schön crunchy und bringen eine aromatische Käse Zwiebel Note mit. Dank des handlichen Mini Formats sind die Mini Snäckebrote perfekt für unterwegs, zum Teilen oder einfach für den Snäck zwischendurch. Ob pur, mit Dips oder als Grundlage für herzhafte Beläge – das Snäckebrot passt easy in jeden Alltag. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Zutaten, kommt ganz ohne Palmöl aus und enthält viele Ballaststoffe: Perfekt für jeden Genussmoment. Vorteile auf einen Blick: Mit Käse und Zwiebel Knusprig gebacken für extra Crunch Mini Format – ideal für unterwegs Vielseitiger GenussHergestellt aus Bio Zutaten Ideal für: Snacks zwischendurch Picknick & unterwegs Dips und Aufstriche Buffet oder Abendbrot

Inhalt: 0.095 kg (20,95 €* / 1 kg)

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