Buntermacher Müsli
Frühstück für die ganze FamilieBunter Müslispaß geht auch ohne zusätzliche Farbstoffe, und genau das beweist der Buntermacher, das neue Mehr-Spaß-am-Morgen-Müsli.Ein knuspriges Hafercrunchy wird mit Dinkel- und Hafervollkornflocken gemischt. Für eine Extraportion Leichtigkeit gesellen sich aufgepufft und mit Honig verfeinerte Dinkelpoppies dazu. Und weil der Tag mit Kakao einfach immer besser ist, sorgen Kakaoflakes und zart schmelzende Schokotropfen aus Zartbitterschokolade für kleine Glücksmomente. Ordentlich knusprig wird es mit Maissternen und Cornflakes. Gefrier-getrocknete Erdbeeren und kleine Holundercrispies bringen Frucht und Farbe mit ins Spiel und führen zu einer kleinen Geschmacksexplosion.*Bohlsener Mühle Marktanalyse 03/2020, Kindermüslis auf dem deutschen Markt.
Kakao-Monde
Die Kakao-Monde bringen Spaß am Morgen.Dieser Bohlsen-Klassiker kommt mit nur 4 Zutaten aus.Mit Kakao aus fairem Handel und Rübenzucker aus deutschem Bioland-Anbau.
Haferflocken Großblatt
Die Haferflocken Großblatt enthalten neben der Samenschale auch den Keimling des Haferkorns. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe in den Getreideflocken erhalten. Die in den Haferflocken enthaltenen Ballaststoffe führen zu einem langen Sättigungsgefühl. Außerdem sorgen die löslichen Ballaststoffe u.a. Beta-Glucan und Schleimstoffe im Hafer für die typische Konsistenz.
Haferflocken haben einen hohen Eiweißgehalt und sind somit eine tolle Proteinquelle. Sie enthalten darüber hinaus viele ungesättigte Fettsäuren. Die wertvollen Mineralstoffe - insbesondere Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink zeichnen die Flocken weiterhin aus. Von allen Getreiden enthält Hafer den höchsten Vitamin B1- und B6-Gehalt und liefert viel pflanzliches Eisen. Haferflocken tragen somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.
Die kernigen Großblatt Haferflocken sind mild im Geschmack. Unsere Haferflocken gibt es auch als Klein- und Zartblattgetreideflocken.
Haferflocken Zartblatt
Die Haferflocken Zartblatt werden aus zerkleinerten, gedämpften und zart ausgewalzten Haferkernen hergestellt. Die dadurch erhöhte Quellfähigkeit sowie die reichlich enthaltenen Ballaststoffe führen zu einer lang anhaltenden Sättigung. Außerdem sorgen die löslichen Ballaststoffe u.a. Beta-Glucan und Schleimstoffe im Hafer für die typisch cremige Konsistenz. Von allen Getreiden enthält Hafer am meisten Vitamin B1 und B6. Darüber hinaus sind Haferflocken aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts eine tolle Proteinquelle. Die wertvollen Mineralstoffe - insbesondere Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink - zeichnen die Flocken aus. Somit tragen sie zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.
Haferflocken Kleinblatt
Die Haferflocken Kleinblatt werden aus zerkleinerten, gedämpften und gewalzten Haferkernen hergestellt. Die dadurch erhöhte Quellfähigkeit sowie die reichlich enthaltenen Ballaststoffe führen zu einer lang anhaltenden Sättigung. Außerdem sorgen die löslichen Ballaststoffe u.a. Beta-Glucan und Schleimstoffe im Hafer für die typisch cremige Konsistenz. Von allen Getreiden enthält Hafer am meisten Vitamin B1 und B6. Darüber hinaus sind Haferflocken aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts eine tolle Proteinquelle. Die wertvollen Mineralstoffe - insbesondere Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink - zeichnen die Flocken aus. Somit tragen sie zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.
Dinkelflocken Großblatt
Nicht weit hergeholt: Unser Getreide kennt keine weiten Wege und kommt von Bioland-Höfen aus unserer Region. So arbeiten wir gemeinsam an mehr Bio von hier. Dinkel ist eine Ur-Weizenart.
Dinkelflocken aus Vollkorn-Dinkel enthalten neben der Samenschale auch den hochwertigen Getreidekeim. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten. Die im Dinkel enthaltenen Ballaststoffe führen zu einer langen Sättigung und liefern lange Energie. Außerdem punkten die Flocken mit einem hohen Eiweißgehalt und sind somit eine tolle Proteinquelle. Im Vergleich zu Hafer haben die Dinkelflocken einen niedrigeren Fettgehalt. Sie sind reich an essentiellen Aminosäuren und Vitaminen. Die wertvollen Mineralstoffe - insbesondere Kieselsäure, Kalium und Magnesium - zeichnen die Dinkelflocken weiterhin aus. Dinkelflocken tragen somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.Dinkel ist eine Ur-Weizenart.
Dinkelflocken Zartblatt
Nicht weit hergeholt: Unser Dinkel kennt keine weiten Wege und kommt von Bioland-Höfen aus unserer Region. So arbeiten wir gemeinsam an mehr Bio von hier.Dinkelflocken aus Vollkorn Dinkel enthalten neben der Samenschale auch den hochwertigen Getreidekeim. Dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten.Die im Dinkel enthaltenen Ballaststoffe führen zu einer langen Sättigung und liefern lange Energie. Außerdem punkten die Flocken mit einem hohen Eiweißgehalt und sind somit eine tolle Proteinquelle.Im Vergleich zu Hafer haben die Dinkelflocken einen niedrigen Fettgehalt. Sie sind reich an essentiellen Aminosäuren und Vitaminen. Die wertvollen Mineralstoffe - insbesondere Kieselsäure, Kalium und Magnesium zeichnen die Dinkelflocken weiterhin aus. Dinkelflocken tragen somit zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Die Zartblatt Dinkelflocken sind fein nussig im Geschmack.Dinkel ist eine Ur-Weizenart.
Roggenflocken
Roggenflocken sind besonders ballaststoffreich. Somit halten sie lange satt und sind ein optimaler Energielieferant. Sie enthalten die Vitamine Niacin, Vitamin A und E sowie einige wichtige Vitamine aus dem B-Komplex. Sie haben einen hohen Gehalt der bedeutenden Mineralstoffe Kalium, Phosphor und Magnesium. Besonders ist der hohe Anteil der essentiellen Aminosäure Lysin. Essentielle Aminosäuren können vom Organismus nicht selber hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Roggenflocken tragen somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.
Gerstenflocken
Gerstenflocken sind besonders ballaststoffreich. Somit halten sie lange satt und sind ein optimaler Energielieferant. Ein besonders hochwertiger Ballaststoff ist Beta-Glucan. Gerste enthält so viel Beta-Glucan wie kein anderes Lebensmittel. Dieser lösliche Ballaststoff zeichnet sich besonders durch sein enormes Quellvermögen aus.Außerdem sind in Gerstenflocken Magnesium, Eisen, Phosphor, Calcium, Kalium und essentielle Aminosäuren enthalten. Sie tragen somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei.Gerste gehört wie Weizen, Emmer und Einkorn zu den ältesten Kulturgetreiden.
Buchweizenflocken
Die eiweißreiche Alternative zu deinen Haferflocken steht ihnen in nichts nach:Kräftiger Biss, nussiger Geschmack und cremige Konsistenz im Porridge - für lecker langanhaltende Energie!
Quinoaflocken
Vollkorn-Quinoaflocken werden in der Bohlsener Mühle frisch aus norddeutschem Bioland Quinoa geflockt. Sie sind eine ideale Ergänzung zu einer gesunden Ernährung: zur Verfeinerung von Müsli und Brei oder für Suppen, Bratlinge, Salate und Desserts.
Viele Kunden schätzen an Quinoa das wertvolle Eiweiß mit seinen lebensnotwendigen essentiellen Aminosäuren.Als Proteinquelle ist es besonders wertvoll für die vegetarische und vegane Ernährung.In unserem Quinoa-Projekt bauen Bioland-Landwirtinnen und -Landwirte in Norddeutschland mit großem Engagement, Fachwissen und Experimentierfreude Quinoa für die Bohlsener Mühle an.
Einkornflocken
Als eine der ältesten Kulturpflanzen Europas wurde Einkorn bereits vor ca. 10.000 Jahren angebaut und ist noch heute eine genetisch unverfälschte Pflanze.Die Einkornflocken sind mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen eine ganz besondere Bereicherung für unsere Ernährung.