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Grüne Erbsen Sticks
Die grüne Erbsen Sticks sind deine pflanzliche Fleischalternative aus Erbsen und rauchigem Grünkern für Pfanne und Grill! Der Proteingehalt und hohe Ballaststoffgehalt machen diese Erbsen-Sticks zum idealen schnellen Gericht oder Snack, den man immer griffbereit im Haus hat. Die Sticks eignen sich auch hervorragend zum Vorbereiten und Mitnehmen.Die Zubereitung ist sehr einfach: In einer geeigneten Schüssel, 200ml kochendes Wasser zum Tüteninhalt hinzufügen und 10 Minuten quellen lassen. Nach dem Quellen einfach 14 Sticks formen und in der Pfanne mit reichlich Öl anbraten, bis alle Seiten knusprig angeröstet sind.Tipp: Alternativ zu Erbsen-Sticks probiere mal Erbsen-Bällchen im Salat oder forme daraus Burger Patties!

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Favabohnen Burger
Deine pflanzliche Fleischalternative aus Favabohnen - kräftig-würziger Genuss für Pfanne und Grill! Der hohe Protein- und Ballaststoffgehalt machen deine Burger Patties perfekt und lange sättigend. Schon gewusst? Favabohnen werden auch Ackerbohnen genannt und sind eine Bereicherung der Fruchtfolge auf dem heimischen Acker. Sie liefern dem Boden Stickstofff für nachfolgende Feldfrüchte.So schnell und einfach ist die Zubereitung: In einem geeigneten Gefäß den Tüteninhalt mit 180 ml kochendem Wasser und einem Esslöffel Öl verrühren. Nach 10 Minuten Quellzeit einfach vier Patties mit der Hand formen und in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten. Für die Zubereitung auf dem Grill, die Patties mit Öl bestreichen und grillen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Rote Linsen Balls
Deine pflanzliche Alternative aus roten Linsen - würzige Balls für Pfanne & Grill! Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt machen diese Linsen-Balls zu einem idealen Hauptgericht oder Snack. Tipp: Alternativ zu Linsen-Balls probiere mal Linsen-Patties auf Burgern!Die Zubereitung ist schnell und einfach:Den Tüteninhalt mit 230 ml kochendem Wasser in einem geeigneten Gefäß vermengen und 10 Minuten beiseitestellen. 12 Bällchen daraus formen und mit viel Öl in der Pfanne anbraten, bis sie knusprig und heiß sind. Um die Bällchen auf dem Grill zuzubereiten, zuvor mit Öl einstreichen.

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Kichererbsen Falafel
Wenn du dich fragst, wo du Falafel kaufen kannst, dann bist bist du hier bei der Bohlsener Mühle genau richtig! Kichererbsen Falafel ist ein Klassiker der orientalischen Küche und mit unserer einfachen und schnell zuzubereitenden Falafel-Fertigmischung hast du immer das beste Falafel Rezept in der Schublade liegen. Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt machen sie zu einem idealen Hauptgericht oder zu einem herzhaften Snack für die Mittagspause.Probiere eine der vielen Kombinationsmöglichkeiten für ein leckeres und schnelles Mittag- oder Abendessen aus: Eine herzhaft frische Falafel-Salatbowl, einen Falafel-Döner zum Mitnehmen oder einen Falafel-Wrap zum Beispiel als Fingerfood für ein Buffet.Wir können dir nicht sagen, welche Falafel die Besten sind, aber selbst gemacht schmeckt bekanntlich immer am besten! Überzeuge dich jetzt davon.Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach die fertig gewürzte Mischung in einen geeigneten Topf geben und mit 200 ml kochendem Wasser verrühren, 10 Minuten quellen lassen. Nach der Quellzeit fix 12 Bällchen oder flache Taler formen und in der Pfanne knusprig anrösten. Auf dem Grill gelingt die Zubereitung ebenso. Dafür werden die Bällchen mit Öl bestrichen. 

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Couscous Orient Salat
Couscous Orient SalatProbiere die Kombination der fruchtigen Süße aus Aprikosen und Datteln und den feinen Gewürzen des Orients wie zum Beispiel Koriander, Kreuzkümmel und Kardamom! Perfekt als schnelles Gericht zum Mitnehmen für das Büro oder als Basis für Deine Klima-Bowl am Wochenende!Zubereitung Couscous Orient Salat:Den Couscous Orient Salat in einem geeigneten Gefäß mit 250 ml Wasser vermengen und drei Minuten quellen lassen. Die Gewürze des Orients harmonieren mit frischen Weintrauben und Cashewkernen besonders gut. 

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Couscous Linsen Salat
Erlebe den Geschmack von Couscous und roten Linsen mit aromatisch-pikanter Gewürzmischung! Ein perfekt abgerundeter Couscous-Linsen-Salat mit einer leichten Chili-Note und feinen Kräutern – zum Genießen! Perfekt als schnelles Gericht oder als Basis für Deine Klima-Bowl zum Erweitern mit frischen Zutaten!Einfache Zubereitung Couscous Linsen Salat: Im einem geeigneten Gefäß den Couscous Linsen Salat mit 250 ml kochendem Wasser vermengen. Nach 5 Minuten Quellzeit verzehrfertig. Der Couscous Linsen Salat eignet sich zum Verfeinern mit zum Beispiel Paprika und Feta.

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*
Couscous Taboulé Salat
Couscous-Taboulé SalatFeiner Couscous, Tomaten und landestypische Gewürze wie Koriander, Petersilie und erfrischende Minze machen den Couscous-Taboulé Salat zu einer idealen Grundlage für deine Klima-Bowl, einer Mezze (orientalische Vorspeise) oder als Grundlage für dein Office Meal-Prep. Zubereitung für einen schnellen Salat zum Mitnehmen: Couscous-Salat in ein geeignetes Gefäß geben und mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen und für drei Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit frische Tomaten und etwas Gurke würfeln und nach dem Abkühlen unterheben - fertig ist der schnelle Salat zum Mitnehmen! 

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

Ab 2,06 €*

Schnelle Gerichte für jeden Tag

Couscous-Salate

Wenn es im Alltag stressig wird, dann sind Salate zum Vorbereiten die ideale Lösung für die leichte und ausgewogene Mittagspause im Büro. Die neuen fertig gewürzten Couscous Salate als Fertigmischung bieten dir eine unkomplizierte Zubereitung und mit frischen Zutaten ergänzt, lassen sie sich zu jedem Anlass schnell mitnehmen. Im Sommer sind Salate zum Grillen eine ausgezeichnete Beilage zum Grillgut und auch für die neuen Bratlinge. So entstehen individuelle Salate mit den neuen Couscous-Varianten: Frisches Gemüse, Nüsse oder getrockneten Tomaten frisch ergänzen und es entstehen mit wenigen Handgriffen Lieblingssalate, die auf keiner Grillparty fehlen dürfen.


Pflanzliche Bio-Zutaten

Auf Basis von Erbsen, Favabohnen, Kichererbsen oder roten Linsen haben wir für dich die idealen Fleischalternativen kreiert, die richtig lecker schmecken und schnell in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet sind.

Schnell im Alltag

Die Couscous-Salate machen es dir einfach, beeindruckende Salate mit einer ausgewogenen Würzmischung zuzubereiten. Ideal zum Vorbereiten und zum Mitnehmen sind die neuen Couscous-Salate mit roten Linsen, fruchtig orientalisch oder als klassischer Taboulé mit Petersilie und Minze.

Proteine aus Hülsenfrüchten

Keine leeren Hülsen - in den neuen schnellen Gerichten zum Anmischen stecken aus der vollen Hülsenfrucht gemahlene Erbsen, Favabohnen, Kichererbsen und Linsen. Vollwertige Nährstoffe aus einer pflanzlichen Proteinquelle sind garantiert!

Voll-Korn, voll lecker!


Buchweizen aus regionalem Bioanbau

Mit Hafer, Dinkel und Gerste aus der Region.

Wir kaufen das Getreide für unsere Muesli in der Region, das schafft langfristige Partnerschaften, Verlässlichkeit und kurze Transportwege. Verarbeitet in unserer Wassermühle entstehen daraus Flocken für dein leckeres Müsli, reich an Ballaststoffen und vielen Micro Nährstoffen.

Du kannst nicht genug kriegen?


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Granola ist knusprig gebackenes MüsliDas Besondere an diesem gebackenen Granola ist die vielfältige Basis aus Haferflocken, Gerstenflocken und gepufftem Buchweizen. Damit trägt es zur Vielfalt in der Landwirtschaft bei und sorgt für mehr gesunden Humusaufbau im Boden.Dieses Granola kann mehr:30% weniger Zucker60g enthalten 1,68g Beta-GlucaneBeta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Diese förderliche Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3g Beta-Glucanen.Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind grundlegende Voraussetzungen für die Gesundheit.

Inhalt: 0.35 kg (10,26 €* / 1 kg)

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