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Alles über dein Lieblingsprodukt

Bohlsener Mühle Couscous-Tomatensalat, klimaneutrales Produkt vom Feld bis auf den Teller. Dieser vegane Salat ist ein Bioprodukt.

Der Couscous Tomaten Salat aus der Serie Schnelle Gerichte vereint feinen Bio‑Couscous mit aromatischem Tomatengranulat und ausgewählten Kräutern zu einer unkomplizierten vielseitigen Salatmischung. Der angenehm fruchtige, mediterrane Geschmack eignet sich für viele Gelegenheiten und lässt sich flexibel in den Alltag integrieren. Die Mischung ist in nur 5 Minuten zubereitet, ganz ohne Kochen: heißes Wasser darüber, kurz quellen lassen, fertig! So wird der Couscous Tomaten Salat zu einer idealen Mahlzeit für die Mittagspause, als Grillbeilage oder als Basis für frische Bowls. Durch die verwendeten Bio‑Zutaten und den natürlichen Ballaststoffgehalt ist der Salat eine gute Option für eine pflanzliche, alltagstaugliche Ernährung.

Vorteile auf einen Blick 

  • Ballaststoffquelle
  • Mit Tomatengranulat für fruchtige Frische
  • Schnell zubereitet – ideal für stressige Tage 
  • vegane Mahlzeit in 100% Bio-Qualität 

Ideal für: 

  • schnelle Mittagspausen 
  • Picknick & unterwegs 
  • einfache vegane und vegetarische Gerichte 
  • Meal Prep

Mit seinem natürlichen Charakter und der vielseitigen Verwendungsmöglichkeit ist der Couscous Tomaten Salat eine passende Alternative zu klassischen Fertiggerichten – sättigend und angenehm würzig.

Zubereitung: Mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 5 min quellen lassen. Nach Belieben mit Schafskäse, Oliven oder gerösteten Brotwürfeln verfeinern.

So entsorgst du dieses Produkt: Gelbe Tonne
Ernährung: Ballaststoffe, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Zertifizierung: EU-Bio
Getreide: Hartweizen
Couscous* (HARTWEIZENerzeugnis*) 44%, Bulgur*(HARTWEIZENerzeugnis*) 44 %, Tomatengranulat*6%, Dattelpulver*, Meersalz, Tomatenpulver* 1%, Basilikum*, Kräutermischung* (Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*), Knoblauch*, Zwiebelgrieß*, Pfeffer* schwarz*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergiehinweise
Gluten enthalten
Milch Spuren möglich
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sellerie Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Soja Spuren möglich
Dinkel Spuren möglich
Gerste Spuren möglich
Hafer Spuren möglich
Kamut Spuren möglich
Roggen Spuren möglich
Weizen enthalten
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß Spuren möglich
Laktose Spuren möglich
Milcheiweiß Spuren möglich
Fruktose enthalten
Kakao Spuren möglich
Karotte Spuren möglich
Koriander Spuren möglich
Mais Spuren möglich
Petersilie Spuren möglich
Pfeffer enthalten
Umbelliferae enthalten
Zimt Spuren möglich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1404 kJ / 332 kcal
Fett 1
davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 65
davon Zucker 7,1
Ballaststoffe 7,3
Eiweiß 12
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 2,3
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

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Deine pflanzliche Fleischalternative aus Favabohnen - kräftig-würziger Genuss für Pfanne und Grill! Der hohe Protein- und Ballaststoffgehalt machen deine Burger Patties perfekt und lange sättigend. Schon gewusst? Favabohnen werden auch Ackerbohnen genannt und sind eine Bereicherung der Fruchtfolge auf dem heimischen Acker. Sie liefern dem Boden Stickstofff für nachfolgende Feldfrüchte.So schnell und einfach ist die Zubereitung: In einem geeigneten Gefäß den Tüteninhalt mit 180 ml kochendem Wasser und einem Esslöffel Öl verrühren. Nach 10 Minuten Quellzeit einfach vier Patties mit der Hand formen und in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten. Für die Zubereitung auf dem Grill, die Patties mit Öl bestreichen und grillen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.

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Grüne Erbsen Sticks
Die grüne Erbsen Sticks sind deine pflanzliche Fleischalternative aus Erbsen und rauchigem Grünkern für Pfanne und Grill! Der Proteingehalt und hohe Ballaststoffgehalt machen diese Erbsen-Sticks zum idealen schnellen Gericht oder Snack, den man immer griffbereit im Haus hat. Die Sticks eignen sich auch hervorragend zum Vorbereiten und Mitnehmen.Die Zubereitung ist sehr einfach: In einer geeigneten Schüssel, 200ml kochendes Wasser zum Tüteninhalt hinzufügen und 10 Minuten quellen lassen. Nach dem Quellen einfach 14 Sticks formen und in der Pfanne mit reichlich Öl anbraten, bis alle Seiten knusprig angeröstet sind.Tipp: Alternativ zu Erbsen-Sticks probiere mal Erbsen-Bällchen im Salat oder forme daraus Burger Patties!

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Kichererbsen Falafel
Wenn du dich fragst, wo du Falafel kaufen kannst, dann bist bist du hier bei der Bohlsener Mühle genau richtig! Kichererbsen Falafel ist ein Klassiker der orientalischen Küche und mit unserer einfachen und schnell zuzubereitenden Falafel-Fertigmischung hast du immer das beste Falafel Rezept in der Schublade liegen. Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt machen sie zu einem idealen Hauptgericht oder zu einem herzhaften Snack für die Mittagspause.Probiere eine der vielen Kombinationsmöglichkeiten für ein leckeres und schnelles Mittag- oder Abendessen aus: Eine herzhaft frische Falafel-Salatbowl, einen Falafel-Döner zum Mitnehmen oder einen Falafel-Wrap zum Beispiel als Fingerfood für ein Buffet.Wir können dir nicht sagen, welche Falafel die Besten sind, aber selbst gemacht schmeckt bekanntlich immer am besten! Überzeuge dich jetzt davon.Die Zubereitung ist denkbar einfach: Einfach die fertig gewürzte Mischung in einen geeigneten Topf geben und mit 200 ml kochendem Wasser verrühren, 10 Minuten quellen lassen. Nach der Quellzeit fix 12 Bällchen oder flache Taler formen und in der Pfanne knusprig anrösten. Auf dem Grill gelingt die Zubereitung ebenso. Dafür werden die Bällchen mit Öl bestrichen. 

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

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Deine pflanzliche Alternative aus roten Linsen - würzige Balls für Pfanne & Grill! Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt machen diese Linsen-Balls zu einem idealen Hauptgericht oder Snack. Tipp: Alternativ zu Linsen-Balls probiere mal Linsen-Patties auf Burgern!Die Zubereitung ist schnell und einfach:Den Tüteninhalt mit 230 ml kochendem Wasser in einem geeigneten Gefäß vermengen und 10 Minuten beiseitestellen. 12 Bällchen daraus formen und mit viel Öl in der Pfanne anbraten, bis sie knusprig und heiß sind. Um die Bällchen auf dem Grill zuzubereiten, zuvor mit Öl einstreichen.

Inhalt: 0.165 kg (12,48 €* / 1 kg)

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