Neu

Dinkel Butterplätzchen

Mit frischer Biolandbutter und Biolandrübenzucker aus Deutschland - in den 7 schönsten Weihnachtsmotiven zum Aufhängen am Weihnachtsbaum.

Inhalt: 0.125 kg (19,92 €* / 1 kg)

2,49 €*

Neu

Dinkel Nuss Zimt Sterne

Der Weihnachtskeks ist eine Hommage an den Zimtstern, aber viel knuspriger und mit Dinkelmehl aus der Bohlsener Wassermühle. Feinste Gewürze machen diesen Keks zu einem Genuss für alle, die die Weihnachtszeit in vollen Zügen genießen möchten.

Inhalt: 0.125 kg (19,92 €* / 1 kg)

2,49 €*

Neu

Dinkel Spekulatius

Ein Weihnachtsklassiker mit feinsten gemahlenen Mandeln, frischer Bioland-Butter und Dinkelmehl aus der hauseigenen Wassermühle. Spektakulär lecker und limitiert. Schnell zugreifen.

Inhalt: 0.17 kg (20,53 €* / 1 kg)

3,49 €*

Neu

Dinkel Vanillekipferl Weihnachten

Zur besinnlichen Weihnachtszeit gehören Dinkel Vanillekipferl einfach dazu, genau wie Kerzenschein und Weihnachtsmusik. Im Sturm erobern sie seit jeher die Herzen von Plätzchenliebhabern. Gebacken werden sie bei uns mit Dinkelvollkornmehl aus unserer eigenen Wassermühle, erlesenen Haselnüssen und feiner Vanille.

Inhalt: 0.125 kg (19,92 €* / 1 kg)

2,49 €*

Neu

Dinkelstollen 500g

Zutaten: Dinkelmehl Type 630*¹ 23%, Sultaninen* 14%, Milch* (1,5 % Fett), Butter*, Rübenzucker*, Mandeln* gehobelt 8%, Butterreinfett*, Aprikosen* gehackt 6%, Feigen* gehackt 6%, Rum*3%, Marzipan* (Mandeln*, Honig*,Wasser), Eier*, Hefe*, Reismehl*, Meersalz, Zimt*, Gewürze* (Zimt*, Muskat*, Nelke*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Sternanis*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Vanille*.

Inhalt: 500 g (0,03 €* / 1 g)

13,50 €*

Neu

Dinkelstollen 200g

Zutaten: Dinkelmehl Type 630*¹ 23%, Sultaninen* 14%, Milch* (1,5 % Fett), Butter*, Rübenzucker*, Mandeln* gehobelt 8%, Butterreinfett*, Aprikosen* gehackt 6%, Feigen* gehackt 6%, Rum*3%, Marzipan* (Mandeln*, Honig*,Wasser), Eier*, Hefe*, Reismehl*, Meersalz, Zimt*, Gewürze* (Zimt*, Muskat*, Nelke*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Sternanis*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Vanille*.

Inhalt: 200 g (0,04 €* / 1 g)

7,10 €*

Neu

Weihnachts-Keksbackmischung

Ab 2,69 €*

Aus der Bohlsener Backstube

Das Meisterstück der Backstube

Liebevoll und traditionell von Hand gebacken – hier aus der heimischen Backstube. Jeder Stollen ist mit hochwertigen Zutaten hergestellt (Sultaninen, Mandeln, Aprikosen, Feigen), dem frisch vermahlenen Bioland-Dinkel aus der Region und dem Handwerk der erfahrenen Bäcker*innen – ein Meisterwerk des vorzüglichen Geschmacks.

Ein Klassiker für die Festtage

Mit reichlich frischer Biolandbutter und feinem nussigem Dinkel gebacken, bringen diese Plätzchen zarten Schmelz und herrlich natürlichen Geschmack auf deinen Weihnachtsteller. Perfekt zum Verschenken oder einfach zum Naschen zwischendurch!

Tradition pur in voller Vielfalt

Fein gemahlener Dinkel, liebevoll kombiniert mit Mandeln, Muskat, Cardamom und Zimt, sorgt für den klassischen Spekulatius-Geschmack, den Groß und Klein lieben. Diese hübschen Figuren sind ein Highlight auf jedem Plätzchenteller und bringen Weihnachtsatmosphäre ins Haus!

Sanfte Verführung zum Fest

Butterzart mit edler Bourbon-Vanille und dem mild-nussigen Aroma von Dinkel: So schmeckt Weihnachten! Zergehen auf der Zunge und verführen zum nächsten Griff in die Plätzchendose – für alle Vanilleliebhaber ein echter Genuss!

Voll-Korn, voll lecker!

Schichtdessert mit Spekulatius

Dinkel Spekulatius-Schnecken

No Bake Blechkuchen mit Spekulatius

Schnelle Spekulatius Creme

Bohlsener Mühle Dinkel Spekulatius-Crumble

Mit Hafer, Dinkel und Gerste aus der Region.

Wir kaufen das Getreide für unsere Muesli in der Region, das schafft langfristige Partnerschaften, Verlässlichkeit und kurze Transportwege. Verarbeitet in unserer Wassermühle entstehen daraus Flocken für dein leckeres Müsli, reich an Ballaststoffen und vielen Micro Nährstoffen.

Du kannst nicht genug kriegen?

Das könnte dir auch gefallen!

Hafer Crunchy | Knuspermüsli von der Bohlsener Mühle

100% Hafer Crunchy

Kurze Wege für knusprige Flocken. Mit Bio geht man schonmal in die richtige Richtung, mit Bioland-zertifizierten Rohstoffen geht man noch einen Schritt weiter: Denn hier spielt Regionalität eine wichtige Rolle.Nicht immer ganz einfach, so viele Zutaten wie möglich aus Deutschland zu beschaffen, aber es lohnt sich: kürzere Transportwege, mehr Vielfalt auf den Feldern. Und Bioland bedeutet auch, dass wir strenger kontrolliert werden. Dem kommen wir gerne nach, denn mehr natürliche Zutaten sorgen für mehr Geschmack.

Inhalt: 0.4 kg (8,98 €* / 1 kg)

Ab 3,59 €*

100% Schoko Crunchy

Kurze Wege für knusprig schokoladig gebackene Flocken. Mit Bio geht man schonmal in die richtige Richtung, mit Bioland-zertifizierten Rohstoffen geht man noch einen Schritt weiter: Denn hier spielt Regionalität eine wichtige Rolle.Nicht immer ganz einfach, so viele Zutaten wie möglich aus Deutschland zu beschaffen, aber es lohnt sich: kürzere Transportwege, mehr Vielfalt auf den Feldern. Und Bioland bedeutet auch, dass wir strenger kontrolliert werden. Dem kommen wir gerne nach, denn mehr natürliche Zutaten sorgen für mehr Geschmack.

Inhalt: 0.4 kg (8,98 €* / 1 kg)

Ab 3,59 €*

100% Dinkel Crunchy

Kurze Wege für knusprige Flocken. Mit Bio geht man schonmal in die richtige Richtung, mit Bioland-zertifizierten Rohstoffen geht man noch einen Schritt weiter: Denn hier spielt Regionalität eine wichtige Rolle.Nicht immer ganz einfach, so viele Zutaten wie möglich aus Deutschland zu beschaffen, aber es lohnt sich: kürzere Transportwege, mehr Vielfalt auf den Feldern. Und Bioland bedeutet auch, dass wir strenger kontrolliert werden. Dem kommen wir gerne nach, denn mehr natürliche Zutaten sorgen für mehr Geschmack.

Inhalt: 0.4 kg (8,98 €* / 1 kg)

Ab 3,59 €*

crunchy-mandel-nuss-knuspermuesli-bohlsenermuehle_2

Mein Crunchy Mandel-Nuss

Unsere Herstellung: von der Mühle bis zur Produktion - alles aus einer HandSorgsam verarbeitete Flocken aus regionalem Getreide werden in Bohlsen zusammen mit weiteren Bioland-zertifizierten Zutaten schonend gemischt.Gute Zutaten, sehr viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Handwerkswissen - das schmeckt man!

Inhalt: 0.4 kg (10,10 €* / 1 kg)

Ab 4,04 €*

Mein Crunchy Himbeer-Zitrone

Unsere Herstellung: von der Mühle bis zur Produktion - alles aus einer HandDie Vollkorn-Dinkelflocken aus regionalem Getreide entstehen in der eigenen Wassermühle mitten in Bohlsen und werden in der Produktion mit sorgsam ausgewählten Bio-Zutaten gemischt.Gute Zutaten, sehr viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Handwerkswissen - das schmeckt man!

Inhalt: 0.4 kg (10,10 €* / 1 kg)

Ab 4,04 €*

Knuspermüsli mit Schokolade und Erdbeere - Mein Chrunchy im Onlineshop der Bohlsener Mühle kaufen

Mein Crunchy Schoko-Erdbeer

Crunchy-Herstellung: von der Mühle bis zur Produktion - alles aus einer HandMüsli für Müsli ein ganz besonderes Genusserlebnis! Hafer trifft Dinkel. Erdbeere trifft Cassis. Feinherbe Zartbitterschokolade ergänzt die fruchtigen Noten in dem fein komponierten Knuspermüsli: einfach unwiderstehlich!Die Vollkorn-Dinkelflocken aus regionalem Getreide entstehen in der eigenen Wassermühle mitten in Bohlsen und werden in der Produktion mit sorgsam ausgewählten Bio-Zutaten gemischt. Gute Zutaten, sehr viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Handwerkswissen - das schmeckt man!

Inhalt: 0.4 kg (10,10 €* / 1 kg)

Ab 4,04 €*