Melde Dich zum Newsletter an und spare 10%!*
Ab 30 Euro Versandkostenfrei!*

Erzähl mir mehr!

Alles über dein Lieblingsprodukt

Mit frischer Biolandbutter und Biolandrübenzucker aus Deutschland - in den 7 schönsten Weihnachtsmotiven zum Aufhängen am Weihnachtsbaum.
DINKELmehl Type 1050*¹ 67%, BUTTER*24%, Rübenzucker*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0,1%. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Allergiehinweise
Eier Spuren möglich
Gluten enthalten
Milch enthalten
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sellerie Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Soja Spuren möglich
Dinkel enthalten
Gerste Spuren möglich
Hafer Spuren möglich
Kamut Spuren möglich
Roggen Spuren möglich
Weizen Spuren möglich
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß enthalten
Laktose enthalten
Milcheiweiß enthalten
Kakao Spuren möglich
Karotte Spuren möglich
Koriander Spuren möglich
Mais enthalten
Pfeffer Spuren möglich
Umbelliferae Spuren möglich
Zimt Spuren möglich
Hefe Spuren möglich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1992 kJ / 475 kcal
Fett 21,1
davon gesättigte Fettsäuren 13,0
Kohlenhydrate 63,0
davon Zucker 18,3
Ballaststoffe 2,5
Eiweiß 7,1
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,37
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland

Du kannst nicht genug kriegen?

Das könnte dir auch gefallen:

Weitere Produkte dieser Linie

Dinkel Vanillekipferl Weihnachten
Zur besinnlichen Weihnachtszeit gehören Dinkel Vanillekipferl einfach dazu, genau wie Kerzenschein und Weihnachtsmusik. Im Sturm erobern sie seit jeher die Herzen von Plätzchenliebhabern. Gebacken werden sie bei uns mit Dinkelvollkornmehl aus unserer eigenen Wassermühle, erlesenen Haselnüssen und feiner Vanille.
Dinkel Nuss Zimt Sterne
Der Weihnachtskeks ist eine Hommage an den Zimtstern, aber viel knuspriger und mit Dinkelmehl aus der Bohlsener Wassermühle. Feinste Gewürze machen diesen Keks zu einem Genuss für alle, die die Weihnachtszeit in vollen Zügen genießen möchten.
Dinkel Knusper Lebkuchen
Knusper, knusper, Knäuschen - entdecke die Knusper Lebkuchen gebacken mit Dinkelmehl aus der Bohlsener Wassermühle. Feinste Gewürze machen diesen Keks zu einem Genuss für alle, die sich Weihnachten ohne Lebkuchen nicht vorstellen können.
Bio - Dinkel Stollen
So schmeckt die Weihnachtszeit: Mit viel Liebe und Leidenschaft zu Ihrem Handwerk backen unsere Bäcker unsere Weihnachtsstollen. Mit 100% Dinkelmehl und feiner Butter in Bioland Qualität, sowie Bio-Rübenzucker aus Deutschland. Wir verzichten auf Orangeat und Zitronat und lassen Sultaninen, Mandeln, Aprikosen und Feigen den Vortritt. Das tolle, es gibt den Stollen in zwei verschiedenen Größen. Den großen für die gesellige Adventskaffeetafel oder den kleinen als Geschenk für deine Liebsten.2 Varianten:Mini Stollen 200gStollen 500g
Dinkel Spekulatius
Ein Weihnachtsklassiker mit feinsten gemahlenen Mandeln, frischer Bioland-Butter und Dinkelmehl aus der hauseigenen Wassermühle. Spektakulär lecker!

Vom Feld bis zum Produkt

Wir zeigen dir woher die Zutaten in unseren Produkten stammen

Dinkel ein ursprüngliches Korn

Dinkel hat eine fein nussige Note das macht Ihn beim backen beliebt. Zudem enthält er viele Vitalstoffe und enthält alle acht essentiellen Aminosäuren.

Mehr Getreidewissen gibt es hier

Bio-Getreideanbau | Bohlsener Mühle
Biologischer Getreideanbau - Bohlsener Mühle

Wir arbeiten Hand in Hand

Um möglichst viele Rohstoffe regional beziehen zu können, arbeiten wir eng mit den Landwirtinnen und Landwirten zusammen. Neben Getreide finden dabei aber auch andere Feldfrüchte wie Zuckerrüben oder Hülsenfrüchte Beachtung um gesunde Böden zu fördern.

Mehr dazu findest du hier

Nachhaltig einkaufen mit dem Planet-Score

Wir haben unserer Produkte vom französischen Institut für biolgische Landwirtschaft (ITAB) bewerten lassen um euch eine Orientierung zu bieten nachhaltig einzukaufen.

Wir machen uns stark für das Planet-Score Label, da es aufgrund der Mehrdimensionalität wenig Raum für Greenwashing bietet.

Für dich ist das bei uns recht einfach, alle unserer Produkte wurden mit "A" ausgezeichnet.

Mehr zum Planet Score

Klimatransparent

Für jedes Produkt erfassen wir seine Klimaauswirkungen vom Feld bis zum Produkt. So weißt du immer wie groß dein Impact mit unseren Produkten ist. Und wir wissen an welchen Stellen wir uns noch verbessern können. Gemeinsam sind wir so auf dem Weg zur #NettoNull.

Statt Kompensation setzen wir auf Reduktion, bei der Produktion und in der Lieferkette.

So machen wir das!

Planet Score zertifiziert

Das Planet-Score-Label auf unseren Produkten macht dir die ökologischen Auswirkungen der Herstellung vom Anbau bis zur Verarbeitung transparent. Für dich als Konsument*in erleichtert das eine nachhaltige Kaufentscheidung. Als erste Marke haben wir unser gesamtes Sortiment nach dieser Methode bewerten lassen.

100% unserer Produkte wurden mit "A" ausgezeichnet.

Mehr zum Planet Score

We Care!

Damit kannst du dir sicher sein kannst, dass wir ganzheitlich nachhaltig arbeiten. Das We-Care Siegel bescheinigt uns, dass wir bei uns in der Produktion und in unserer Lieferkette – ob bei uns nebenan oder in ferneren Ursprungsländern – ganzheitlich nachhaltig und sozial verantwortlich handeln.

Fair und Verantwortungsvoll – vom Feld bis zum Produkt.

Gute Ideen für deinen Tag?

Lass dich inspirieren was du mit unseren Produkten machen kannst