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Bio-Qualität aus gutem Grund

Für uns ist klar: Es geht nur ökologisch!
100 % Bio und möglichst aus der Region sind für die
Bohlsener Mühle seit 1979 selbstverständlich. Die kontrollierte ökologische Landwirtschaft, nach deren Vorgaben unsere Rohstoffe erzeugt werden, unterliegt den Anforderungen der EU-Bio-Verordnung und begründet damit eine anerkannte hervorragende Umweltleistung.


Vom Feld bis zum gebackenen Lebensmittel  biologisch produziert

Alles Bio, klar!

Dabei gehen wir weiter als von der EU-gefordert, wir setzen auf Verbandsware.

Bohlsener Mühle Bio-Logo mit grüner Hintergrundfarbe und Sternen.

EU-BIO

Die EU-Öko-Verordnung gilt als gesetzliche Mindestanforderung an Öko-Betriebe und ist in vielen Punkten weniger streng als die Regelungen der Öko-Anbauverbände.

Download Zertifikat 2026/27


Bioland

In Deutschland ist Bioland der größte ökologische Anbauverband - nach Anzahl der Betriebe und nach bearbeiteter Fläche. Mit Bioland gekennzeichnete Lebensmittel enthalten alle verfügbaren Rohstoffe aus deutschem Anbau.

Download Zertifikat 2026/27/28

demeter

Demeter ist der älteste Bio-Verband in Deutschland und international ausgerichtet. Die biologisch-dynamischen Landwirtschaft gilt als eine sehr nachhaltige Form der Landbewirtschaftung mit Blick auf den Organismus Hof.

Download Zertifikat 2025/26

Logo von Naturland mit grünen Blättern und Schriftzug in dunklem Grün.

Naturland 

Naturland ist ein deutscher Verband, der sich darauf spezialisiert hat den ökologischen Landbau weltweit zu fördern. Mit Naturland Fair gibt es ein Siegel, dass ökologie und soziale Standards im Herkunftsland sicherstellt.

DOWNLOAD ZERTIFIKAT 2026/27

Logo des IFS Brokers mit blauen und roten Sechsecken.

IFS Broker 

Unser Handel mit Rohstoffen (Lebensmittel-Zutaten) für Lebensmittel- und Backwarenproduzenten wird von IFS Broker zertifiziert.

DOWNLOAD ZERTIFIKAT 2026/27

Logo von IFS Food mit hexagonalen Formen in Blau und Grün.

IFS Food

Regelmässige Kontrollen und höchste Ansprüche stellt unsere IFS Food Zertifizierung sicher.

Download Zertifikat 2026/27

Bio kann mehr

Unsere Rohstoffe stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft nach EU-Öko-Verordnung. Diese Anbauform 

 ✓ fördert die Biodiversität 

 ✓ ist insektenfreundlich 

 ✓ schützt die Arten 

 ✓ schont Boden und Gewässer 

Diese Wirkungen sind Eigenschaften des ökologischen Anbauverfahrens, mit dem unsere Rohstoffe erzeugt werden – gesetzlich anerkannt durch die EU-Öko-Verordnung. Darüber hinaus engagieren wir uns in Verbänden und Vereinen, um gemeinsam mit anderen Unternehmen stärker auf Wirtschaft und Politik wirken zu können. Mehr zu den einzelnen Verbänden erfährst du auf deren Webseiten.

Handeln aus Überzeugung


Als Bio-Pionier verarbeiten wir seit 1979 ausschließlich landwirtschaftliche Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Förderung von Regionalität und ökologischem Anbau ist für uns ein zentraler Baustein unseres unternehmerischen Handelns.

Was bedeutet Nachhaltigkeit für uns?


Für uns ist klar: Es geht nur ökologisch! Dazu gehören aber auch Partnerschaft auf Augenhöhe, eine angemessene Bezahlung und die Einhaltung hoher Sozialstandards entlang der gesamten Wertschöpfungskette – verbindlich geregelt in unserem Code of Conduct, den alle unsere Lieferanten unterzeichnet haben.

Wir suchen Dich!

Du liebst Getreide, Flocken, Kekse & Co. genauso wie wir? Dann werde Teil unseres tollen Teams und bewirb Dich auf eine der vielen Stellen!

Offene Stellenangebote

Kekse in der Bio-Produktion in Bohlsen