Sweetbowl

Name: Sweetbowl
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Frühstück
Ingredients: Couscous Orient Salat | Bohlsener Mühle; Zwetschgen; Buchweizen | Bohlsener Mühle; Hafersahne; Zimt; Zucker; Rapsöl; Salz

15 min
einfach

Für Liebhaberinnen und Liebhaber süßer Gerichte haben wir ein ein tolles Rezept für eine fruchtig-süße Bowl, perfekt zum Mittagessen oder als kleiner Snack zwischendurch.

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Zutaten

Für die Bowl

100 g Couscous Orient Salat | Bohlsener Mühle

8 Stück(e) Zwetschgen

8 Esslöffel Buchweizen | Bohlsener Mühle

Cinnamoncreme

12 Esslöffel Hafersahne

1 Teelöffel Zimt

2 Esslöffel Zucker

5 Esslöffel Rapsöl

Etwas Salz

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 min
Kochzeit: 10 min
Gesamtzeit: 15 min

Für die Bowl

1. Bohlsener Mühle Fruchtiger Couscous nach Vorgabe zubereiten.

Zwetschgen oder eingelegtes Obst in Spalten schneiden.

Buchweizen rösten.

Für die Cinnamon Cream

1. Rapsöl, Salz, Zucker, Zimt und Hafersahne pürieren.

Alles in einer schicken Bowl anrichten und schmecken lassen

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