Unsere Verpackungen

Unsere Wege zu umweltfreundlicheren Verpackungen

Unsere Verpackungen sollen umweltfreundlich hergestellt und recycelt werden. Am liebsten würden wir keine fossilen Rohstoffe (Kunststoffe auf Mineralölbasis) einsetzen. Denn unser Anspruch ist, über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg, nachhaltig zu handeln.

Die ökologische Optimierung ist allerdings nur ein Anspruch, den wir an unsere Verpackungen stellen. Zusätzlich soll die Verpackung die Lebensmittel optimal schützen, aus der Verpackung dürfen keine Schadstoffe in das Lebensmittel gelangen, sie dient als Informationsträger (z.B. für Nährwertangaben) und dazu sollte sie auch noch gut aussehen - finden wir. Und selbstverständlich muss sie gentechnikfrei sein.

Wenn wir im Laufe der Jahre in unserer intensiven Arbeit eines gelernt haben, dann dass es in punkto Verpackung keinen Königsweg gibt. Die optimale Verpackung gibt es (noch) nicht. Unser Entscheidungsprozess bei der Verpackungswahl ist deshalb nicht statisch, sondern ein ständiges Ausprobieren, Analysieren und Abwägen – um uns Schritt für Schritt einer sehr guten, innovativen und zukunftsfähigen Verpackung anzunähern.

Verpackungen sind aus unserer Sicht nachhaltig, wenn...

  • bei ihrer Herstellung Ressourcen geschont werden
  • der Materialeinsatz gewissenhaft und sparsam dimensioniert ist
  • sie am Ende ihres Gebrauchs recycelt werden können

Das tun wir konkret

Nachwachsende Rohstoffe

Unsere Mehltüten und Faltschachteln für Snäckebrot sind zu 100% aus Frischfaser-Papier hergestellt. Seit 2018 sind unsere Papierverpackungen FSC-zertifiziert. Unsere Umkartons bestehen nahezu vollständig aus Altpapieren. Alle unsere Papierverpackungen können nach ihrer Verwendung dem Papierrecycling zugeführt werden.

Unverpackt

In unseren Anfängen konntet ihr in vielen Bioläden unser Mehl direkt aus großen Mehlsäcken schippen. Doch die Anforderungen an unsere Lebensmittel und deren Sicherheit sind heute größer als zu unseren Anfängen. Deshalb freuen wir uns, heute wieder viele Unverpackt-Läden mit unseren Produkten in sogenannten Großgebinden beliefern zu können und beteiligen uns an einem Forschungsprojekt der Fachhochschule Eberswalde zum Thema Unverpackt.

Vertrauen bringt Sicherheit…

... deshalb pflegen wir langjährige Beziehungen zu unseren Lieferanten. Dabei kommt es nicht immer darauf an, den günstigsten Preis zu erzielen, sondern das bestmögliche Material für unsere Produkte zu erhalten. Gemeinsam haben wir das Ziel nachhaltigere Alternativen für die Verpackungen unserer Produkte zu finden und zu entwickeln.

100 Prozent gentechnikfrei

Nicht nur bei unseren Produkten achten wir darauf, dass sie zu 100 % gentechnikfrei sind. Auch unsere Verpackungen dürfen keine Stoffe enthalten, die aus gentechnisch veränderten Rohstoffen hergestellt sind. Leider steht dies manchmal dem Einsatz von nachwachsenden Rohstoffen im Wege. Aber dieses Prinzip ist für uns nicht verhandelbar!

Probieren geht über Studieren...

... deshalb wird jedes Material vor dem Kauf auf “Herz und Nieren“ getestet. Dabei spielt sowohl die Verarbeitbarkeit auf unseren Verpackungsanlagen eine Rolle, als auch das Erreichen der Mindesthaltbarkeit des abgepackten Lebensmittels. Das gilt vom Klebeband bis zum Big Bag, von der Knäckebrottüte bis hin zum Getreidesack.

Die perfekte Verpackungsgröße

Wir finden, es sollte ein angemessenes Verhältnis zwischen der Produktmenge und der Verpackungsmenge geben. Deshalb verpacken wir keine einzelnen Kekse. Doch zu große Verpackungen können dazu führen, dass Lebensmittel, weil sie nicht rechtzeitig verzehrt werden, im Abfall landen. Das möchten wir vermeiden, denn bei der Verschwendung von Lebensmitteln blutet uns das Herz.

Das könnt Ihr tun

Recycling

Hier kommt ihr ins Spiel: Ob die Verpackung am Ende der Umwelt schadet oder ihren Weg zurück in den Kreislauf findet, entscheidet Ihr. Denn ihr seid diejenigen, die die Verpackung nach ihrem Gebrauch in den richtigen Recyclingkreislauf gebt oder nicht.

Alle unsere Kunststoffverpackungen gehören in die Gelbe Tonne oder den Gelben Sack. Und unsere Papierverpackungen dürft Ihr gern in die Papiertonne werfen.

So unterstützt ihr uns dabei, unserem Anspruch, ganzheitlich nachhaltig zu handeln, gerecht zu werden.