Vollkorn Quinoa
200 g
2,69 €
% Regulärer Preis: 2,99 € (10.03% gespart)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Die perlenförmigen, winzigen, hellgelben bis braunen Körner schmecken leicht nussig, sind eine wertvolle Proteinquelle und enthalten alle für den Menschen essentiellen Aminosäuren. Bemerkenswert ist dabei der Gehalt an Lysin, das sonst meist in Fleisch enthalten ist. Dazu ist die Quinoa eine Ballaststoffquelle und mit wertvollen Mineralstoffen, Fettsäuren und Vitaminen ausgestattet.
Zubereitung:
Unter fließendem Wasser gründlich in einem feinmaschigen Sieb waschen und dann in einem Topf mit Deckel, einer Prise Salz und der doppelten Menge Wasser ca. 15 Minuten kochen.
| Ernährung: | Vegan, Vollkorn |
|---|---|
| Zertifizierung: | Bioland |
| Besondere Zutat: | Quinoa |
| Allergiehinweise | |
|---|---|
| Gluten | Spuren möglich |
| Milch | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
| Soja | Spuren möglich |
| Dinkel | Spuren möglich |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | Spuren möglich |
| Kamut | Spuren möglich |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | Spuren möglich |
| Cashewnuss | Spuren möglich |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß | Spuren möglich |
| Laktose | Spuren möglich |
| Milcheiweiß | Spuren möglich |
| Fruktose | Spuren möglich |
| Kakao | Spuren möglich |
| Koriander | Spuren möglich |
| Mais | Spuren möglich |
| Pfeffer | Spuren möglich |
| Umbelliferae | Spuren möglich |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1542 kJ / 365 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 62,4 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| CO2 Werte | |
|---|---|
| pro Tüte | 1,146 kg |
| Anbau | 1,076 kg |
| Verarbeitung | 0,18 kg |
| Transport | 0,005 kg |
| Verpackung der Rohstoffe | 0,055 kg |
| Produktverpackung | 0,01 kg |
| Qualität | |
|---|---|
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Deutsche Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt | Bioland |
Anmelden