Weizenkörner
Vielseitige Körner
Probier doch mal Weizenkörner...
- als Pfannengericht/Risotto
- in einer Suppe
- im Salat
| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
2,29 €*
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| Ab 6 |
2,06 €*
2,29 €*
(10.04% gespart)
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Produktnummer:
12018
Für ein leckeres Gemüse Risotto die Weizenkörner über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Am nächsten Tag Gemüse nach Wahl vorbereiten, eine Zwiebel anbraten. Weizen sowie das Gemüse hinzugeben und kurz mit anrösten. Mit etwas Brühe ablöschen und Brühe immer wieder nachgießen sobald der Weizen die Brühe aufgenommen hat. Es dauert ca. 30-40 Minuten bis der Weizen bissfest weich ist. Mit frischen Kräutern servieren.
Nachdem Weizenkörner über Nacht eingeweicht wurden können sie auch in einer Gemüsesuppe für ca. 20-30 Minuten als Einlage mit gekocht werden oder als Grundlage für einen herzhaften Salat genutzt werden.
| Ernährung: | Vegan, Vollkorn |
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6-Kornmischung
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Hirsekörner 1 Kg
Hirse passt besonders gut sowohl zu herzhaften als auch süßlichen Speisen. Hirse für die Zubereitung von Porridge waschen und mit der 3-fachen Menge Milch oder Pflanzendrink aufkochen und 20 Minuten auf geringster Stufe köcheln lassen und bei Bedarf noch mehr Flüssigkeit hinzugeben. Obst der Saison, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Nüsse, Saaten oder Getreideflocken bringen Abwechslung in den Frühstücksbrei. Tipp: Koch doch gleich eine größere Menge, so kannst du mehrere Tage leckeren Hirse Porridge individuell verfeinert frühstücken.Hirse kann auch in Puffern und Burgern verarbeitet werden. Hirse mit der doppelten Menge Salzwasser aufkochen und auf geringster Stufe 20 Minuten köcheln lassen.Für die Zubereitung von Puffern kann die Hirse gut gewürzt werden und mit einem Ei und/oder Käse gebunden werden.
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Quinoaflocken
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