Der Bohlsener Mühlenladen (Eröffnung: 25. September 2020) ist, was seine Ausstattung betrifft, fast ausschließlich nach Cradle to Cradle-Prinzipien konzipiert und realisiert. Damit gehen wir als Bio-Pionier und bundesweit aktiver Hersteller von Mehlen, Backwaren, Keksen und Müslis einen weiteren konsequenten Schritt in unserem umfassenden Nachhaltigkeitsengagement und zeigen unsere Vorbildfunktion. Neben dem Verkauf des Bio-Produktsortiments aus Broten, Keksen und Co. ist der 100 Quadratmeter große Bohlsener Mühlenladen für die Besucherinnen und Besucher gleichzeitig ein Erfahrungsraum: Gezeigt werden die in der Bohlsener Mühle verarbeitete Getreidevielfalt sowie die Arbeit in Mühle und Bäckerei.