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Ein 6er Set Bio-Produkte der Bohlsener Mühle mit Müsli, Crunchy, Cookie, Snäckebrot und Couscous Tomaten Salat.
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Vier Packungen Bohlsener Mühle Dinkel Klassiker Cookie Sorten nebeneinander auf anderem Hintergrund präsentiert.
Verschiedene Bohlsener Mühle Dinkel Weihnachts-Backmischungen und Cookie-Sorten auf schwarzem Hintergrund präsentiert.
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Fünf verschiedene Packungen Bohlsener Mühle Crunchy Müsli in einer Reihe vor schwarzem Hintergrund präsentiert.
Fünf verschiedene Packungen Bohlsener Mühle Müsli mit Schoko, Basis, Früchten und Beeren Sorten nebeneinander.
Fünf verschiedene Packungen Bohlsener Mühle Snäckebrot in unterschiedlichen Sorten stehen nebeneinander aufgereiht.
Vier Packungen Bohlsener Mühle Mini Snäcke Brot mit verschiedenen Sorten und losen Crunchy Stücken davor.
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Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa in einer transparenten Verpackung mit einer Schale voller Quinoakörner.
Die Packung Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa mit sichtbaren, knusprigen Getreidescheiben im Kunststoffbeutel.
Eine Packung Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa mit einer kleinen Schale voller Quinoakörner davor.
Rückseite der Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa Packung mit Zutatenliste und Abbildung der Wassermühle.
Die Bohlsener Mühle Quinoa Crunchy Cracker in der transparenten Verpackung mit Holzlöffel und Quinoa-Körnern.
Rückseite der Bohlsener Mühle Snäckebrot Packung mit Nährwerttabelle und Informationen zu Quinoa aus Deutschland.
Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa in einer transparenten Verpackung mit einer Schale voller Quinoakörner.
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Snäckebrot Roggen & Quinoa

200 g

  • Mit Roggen & Quinoa 
  • High fibre – ballaststoffreich 
  • Zart‑knusprig gebacken 

Kerniger Roggen trifft auf feine Quinoa: herzhaft, vollmundig und mit dem typischen Snäckebrotbiss.

Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 7
3,29 €*
16,45 € / 1 kg
Ab 8
2,96 €*
3,29 €* (10.03% gespart)
14,80 € / 1 kg

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Produktnummer: 100299
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Bohlsener Mühle Snäckebrot Roggen & Quinoa in einer transparenten Verpackung mit einer Schale voller Quinoakörner.
Bohlsener Mühle Klimatransparent mit CO2 Fußabdruck vom Feld bis zum Produkt.

Kerniger Roggen trifft auf feinen Quinoa: Das Snäckebrot Roggen & Quinoa verbindet kräftigen Geschmack mit dem typisch zart‑knusprigen Snäckebrotbiss. Roggen sorgt für die charakteristisch malzige, vollmundige Note, während Quinoa die Rezeptur geschmacklich abrundet. So entsteht ein ausgewogenes Snäckebrot mit herzhaftem Charakter und besonderem Aroma. Ob pur, zum Dippen oder als Grundlage für Aufstriche: Das passt einfach immer. Es ist anders als Brot, mehr als ein Knäckebrot und besser als ein Snäck – eben Snäckebrot. 

Weizen- und Dinkelvollkornschrot verleihen den typischen Biss und machen das Snäckebrot angenehm zart‑knusprig und vielseitig belegbar. Die Rezeptur besteht aus ausgewählten Zutaten und ist high fibre (ballaststoffreich) – perfekt für genussvolle Snäckmomente. 

Und das Beste: einfach öffnen, belegen oder dippen – fertig. 

Vorteile auf einen Blick:

  • Zart‑knusprig gebacken 
  • Mit Roggen & Quinoa 
  • High fibre (ballaststoffreich) 
  • Herzhaft und vollmundig im Geschmack 
  • Perfekt pur, mit Dips oder belegt 

Ideal für: 

  • Snäck zwischendurch 
  • Dips und Aufstriche 
  • Frühstück oder Abendbrot 
  • Schnelle Brotzeit

Ernährung: Vegan
Zertifizierung: Bioland
Getreide: Dinkel, Roggen
Besondere Zutat: Quinoa
ROGGENvollkornmehl* 35 %, DINKELmehl Type 1050*¹, Sonnenblumenöl*14 %, Quinoaflocken* 5 %, HAFERvollkornschrot*, SESAM* 4%, DINKELvollkornschrot*¹, ROGGENröstmalz* 4 %, Reismehl*, Zwiebelgrieß*, Meersalz, Fenchel*, Koriander*, Muskat*, Schabzigerklee*, Hefe*, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*. ¹Dinkel ist eine WEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Allergiehinweise
Eier Spuren möglich
Gluten enthalten
Milch Spuren möglich
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sesam enthalten
Soja Spuren möglich
Dinkel enthalten
Gerste Spuren möglich
Hafer enthalten
Kamut Spuren möglich
Roggen enthalten
Weizen Spuren möglich
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß Spuren möglich
Laktose Spuren möglich
Milcheiweiß Spuren möglich
Fenchel enthalten
Kakao Spuren möglich
Karotte Spuren möglich
Koriander enthalten
Mais Spuren möglich
Pfeffer Spuren möglich
Umbelliferae enthalten
Zimt Spuren möglich
Hefe enthalten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1899 kJ / 454 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 56,0 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 1,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
CO2 Werte
pro Tüte 0,214 kg
Anbau 0,129 kg
Verarbeitung 0,012 kg
Transport 0,006 kg
Verpackung der Rohstoffe 0,046 kg
Produktverpackung 0,021 kg
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels FSC Mix
Sonstige Label E_MARK

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Bohlsener Mühle Hasenkekse mit bunten Deko-Elementen auf einem Tisch.
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Lecker schmecker!
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Dessert Board
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Ausprobieren?
Bohlsener Mühle Bio-Dinkel-Vollkorn-Tiercracker, Eiswaffeln mit Streuseln und Kekse auf einem weißen Tuch.
Schultüten Cake‑Pops
Diese Schultüten‑Cake‑Pops sind ein farbenfrohes, kinderfreundliches Rezept – ideal für Einschulung, Kindergeburtstage oder kleine Überraschungen. Die Basis bildet eine formbare Keksteig‑Masse, entweder vegan mit Nussmus und Pflanzendrink oder klassisch mit Frischkäse und Zitronenabrieb. Die geformten Bällchen werden in Eishörnchen gesetzt, in weiße Schokolade getaucht und bunt dekoriert. Ein verspielter Mini‑Snack, der ohne Backen auskommt und schnell zubereitet ist.
Ausprobieren?
Bohlsener Mühle Bio-Couscous-Curry-Salat mit Falafel, Sauce und frischen Kräutern.
Couscous Käsebällchen
Diese Couscous‑Käsebällchen aus dem Airfryer sind außen knusprig und innen weich und würzig. Die Basis bildet der Couscous aus dem Currysalat, kombiniert mit körnigem Frischkäse, geriebenem Käse und frischen Kräutern. Die Bällchen werden in Paniermehl gewendet und im Airfryer goldbraun gebacken. Dazu passt ein cremiger Chili‑Knoblauch‑Dip, der für leichte Schärfe sorgt. Ein vielseitiger Snack für die ganze Familie – ideal als Fingerfood, Beilage oder leichtes Abendessen.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Bio-Mini-Snackbrot mit Käse und Zwiebeln, serviert mit Dips.
Snäckebrot Mini Sandwich
Diese Mini Sandwiches mit Snäckebrot sind perfekt als Fingerfood, für Buffets oder als kleiner Snack zwischendurch. Du erhältst zwei herzhafte Varianten: eine cremige Avocado‑Jalapeño‑Creme und eine würzige Kürbis‑Hummus‑Füllung. Beide werden zwischen zwei knusprige Mini Snäckebrote gesetzt und anschließend mit etwas Dip und Kräutern garniert. Schnell gemacht, vielseitig und ideal für Gäste oder als kleines Häppchen zum Teilen.
Lecker schmecker!
Zwei Teller mit gebackenen Pfirsichen mit Müsli und Joghurt, umgeben von frischen Pfirsichen und verstreuten Haferflocken auf einem Holztisch.
Pfirsich Crumble
Dieser Pfirsich‑Crumble kombiniert saftige Pfirsichhälften mit einer knusprigen Streuselmischung aus Dinkelvollkornmehl, Beerenmüsli, Butter und Zimt. Beim Backen wird der Pfirsich weich und aromatisch, während die Streusel goldbraun und knusprig werden. Mit griechischem Joghurt und einem Hauch Honig serviert, entsteht ein leichtes, warmes Dessert, das besonders im Sommer oder an gemütlichen Wochenendtagen schmeckt.
Ausprobieren?
Bio-Dinkelkekse der Bohlsener Mühle in Tierform auf bunten Eistafeln.
Mini‑Kuchen am Stiel
Diese Kuchenlollis sind kleine, bunte Kuchenstücke am Stiel und ideal für Kindergeburtstage oder jede Feier, bei der es etwas Verspieltes und Süßes sein darf. Der Rührteig wird mit grob zerkleinerten Tierlix‑Keksen verfeinert und nach dem Backen in verschiedene Formen geschnitten. Anschließend werden die Stücke mit geschmolzener Schokolade, Zuckerperlen und gefriergetrockneten Früchten dekoriert – ein farbenfroßes, einfaches Rezept zum Naschen und Verschenken.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Bio-Couscous-Bohnensalat, knusprige Patties, Gurke, rote Zwiebeln, Dill und Joghurtsauce.
Couscous Kartoffeltaler
Diese Couscous‑Kartoffeltaler aus dem Airfryer sind außen knusprig und innen weich und herzhaft. Couscous aus dem Bohnensalat sorgt für Struktur und leichte Würze, während die zerstampften Kartoffeln eine cremige Basis bilden. Dazu kommen ein frischer Gurkensalat mit Dill und ein einfacher Kräuterdip auf Joghurtbasis. Ein vielseitiges Gericht, das sättigt und sowohl warm als auch kalt sehr gut schmeckt – perfekt für Familienessen, Meal Prep oder als leichtes Abendessen.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Bio-Mini-Snäckebrot mit Sesam und Dinkel, serviert mit Butter, Tomaten und Kräutern.
Butterboard
Das Butterboard ist ein vielseitiger Snack, der sich perfekt für Gäste, gemütliche Abende oder als schnelle Beilage eignet. Die zimmerwarme Butter wird cremig aufgeschlagen und anschließend direkt auf ein Brett gestrichen – dekoriert mit frischen Kräutern, Gemüse oder gerösteten Zutaten. In dieser Rezeptidee erhältst Du zwei unterschiedliche, herzhafte Varianten, die ideal mit knusprigem Mini Snäckebrot harmonieren. Schnell gemacht, ansprechend angerichtet und perfekt zum Teilen.
Will ich testen!
Bohlsener Mühle 100% Crunchy Schoko Torte mit Erdbeeren und Blaubeeren dekoriert.
Erdbeer Skyr Kuchen
Dieser Erdbeer‑Skyrkuchen ist ein frischer, leichter Kühlschrankkuchen mit sommerlichem Charakter. Der Boden aus Schoko Crunchy sorgt für knusprige Struktur, während die cremige Skyr‑Agar‑Agar‑Füllung angenehm leicht bleibt. Ein Fruchtaufstrich liefert die fruchtige Basis, die durch frische Erdbeeren perfekt ergänzt wird. Der Kuchen kommt ohne Backen aus und zieht über Nacht im Kühlschrank durch – ideal als Dessert oder für sommerliche Kaffeerunden.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Fava-Bohnen Burger auf einer Tortilla mit frischem Gemüse.
Favabohnen Burger Wrap
Dieser Favabohnen‑Burger‑Wrap ist eine herzhafte und gleichzeitig frische Variante des klassischen Burgerwraps. Die saftigen Favabohnen‑Burger liefern eine gute Portion pflanzliches Protein, während die hausgemachte Burgersauce dem Wrap Cremigkeit und Würze verleiht. Mit Tomaten, knackigem Römersalat und Zwiebeln entsteht ein sättigender Wrap, der sich perfekt für ein schnelles Mittagessen, die Lunchbox oder als To‑Go‑Gericht eignet.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Grüne Erbsen Sticks auf einem Teller mit frischem Gemüse.
Grüne Erbsen Sticks Wrap
Dieser Wrap mit Grünen Erbsen Sticks ist ein frisches, pflanzliches Gericht für jeden Tag. Gebratene Zucchini, Paprika und Champignons sorgen für Röstaromen und eine herzhafte Basis. Tomatensalsa bringt leichte Schärfe und Saftigkeit, während Kirschtomaten und Römersalat Frische einbringen. Die grünen Erbsen Sticks ergänzen den Wrap mit einer guten Portion pflanzlichem Protein. Perfekt als schnelles Mittagessen oder praktischer To‑Go‑Snack.
Ausprobieren?
Bohlsener Mühle Wrap mit frischem Gemüse und Linsenbällchen auf einem Teller.
Linsen‑Balls Wrap
Dieser Linsen‑Balls‑Wrap ist ein einfaches, pflanzliches Gericht, das sich besonders gut für eine schnelle Mittagspause oder zum Mitnehmen eignet. Die Linsenballs bringen eine herzhafte, eiweißreiche Basis, während der frische Gurken‑Tomaten‑Mix Leichtigkeit und Frische verleiht. Abgerundet mit Currysauce, knackigem Römersalat und frischen Kräutern entsteht ein ausgewogener Wrap, der sowohl sättigt als auch wunderbar aromatisch ist.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Wrap mit Karotten, Salat, Koriander und Falafelbällchen.
Falafel‑Wrap
Dieser Falafel‑Wrap ist ein schnelles, pflanzliches Gericht, das sich ideal für den Alltag eignet. Die Kombination aus Hummus, knusprigen Falafel und karamellisierten Sesam‑Möhren sorgt für Geschmack und eine angenehme Textur. Frischer Römersalat und Kräuter runden den Wrap ab und machen ihn zu einem sättigenden, aromatischen To‑Go‑Gericht. Perfekt fürs Büro, fürs Picknick oder als unkompliziertes Mittagessen zu Hause.
Lecker schmecker!
Bohlsener Mühle Keks mit fruchtiger Füllung und knusprigem Topping auf einem Blech.
Rhabarber Streusel Herzen
Diese Rhabarber‑Streusel‑Herzen bestehen aus einem weichen Hefeteig, einer fruchtigen Rhabarber‑Himbeer‑Füllung und knusprigen Keksstreuseln. Ein Löffel Vanillequark macht die kleinen Herzen besonders saftig. Sie eignen sich perfekt für Frühlingstage, zum Kaffee oder als hübsche kleine Aufmerksamkeit. Durch die Herzform wirken die Gebäckstücke liebevoll und besonders einladend.
Will ich testen!
Herzförmiger Kuchen mit Erdbeeren und Kokosraspeln von Bohlsener Mühle.
Rhabarber Erdbeer Herzen
Diese Rhabarber‑Erdbeer‑Herzen sind kleine, fruchtige Küchlein auf knusprigem Keksboden. Die cremige Rhabarber‑Erdbeer‑Füllung wird gekocht, püriert und in Herzausstecher gefüllt, wodurch hübsche kleine Törtchen entstehen. Ohne Backen und in nur wenigen Schritten zubereitet, eignen sie sich perfekt für Frühling, Muttertag oder als kleines Geschenk aus der Küche. Mit frischen Erdbeeren, Keksen und weißer Schokolade dekoriert werden die Herzen zum echten Hingucker.
Lecker schmecker!
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